Au cœur d’une campagne verdoyante et authentique…

Douceurs et saveurs du beau pays poitevin, des Deux-Sèvres, du Pays Mellois. Le chef Eric Baudouin et son équipe vous proposent une cuisine gastronomique alliant terre et mer, tradition et modernité, authenticité et créativité, une carte renouvelée à chaque saison : foie gras de canard d’Augé cuit au Pineau des Charentes, méli-mélo tiède de langoustines à l’orange et au coriandre, gratin léger de poire en ganache de chocolat noir… En harmonie, une belle carte des vins et un large choix de vins au verre.